Es-tu du genre à prendre une collation entre les repas? Il y a quelques années, on recommandait de manger 5 à 6 fois, incluant les collations. Aujourd’hui, l’alimentation intuitive est valorisée. On suggère donc de manger en étant à l’écoute de son corps, en écoutant ses signaux de faim et de satiété. Suivant cette pensée, j’aime bien dire que le rôle de la collation est d’éviter d’arriver au repas affamé. Ainsi, certaines personnes sentiront définitivement le besoin de prendre un petit quelque chose entre les repas alors que d’autres non! Si vous faites partie des premiers, voici quelques astuces pour choisir LA collation parfaite.
1. Miser sur une collation nourrissante
Pour qu’une collation soit rassasiante et remplisse son rôle de te nourrir jusqu’au prochain repas, elle doit contenir des fibres et des protéines. Ces dernières ont un impact considérable sur la satiété. Bien que les fruits et légumes soient très nutritifs, vous trouverez avantage à combiner ces derniers avec un yogourt, un morceau de fromage ou quelques noix, sans quoi la faim risque de revenir bien rapidement. Si vous optez pour une collation du commerce, prenez soin de regarder les valeurs nutritives. De manière optimale, on vise un minimum de 5g de protéines et 2g de fibres comme nos barres au soya à saveur de chocolat noir et noix de coco!
Pour le sportif
Si tu optes pour une collation avant l’entraînement ou à l’effort (en randonnée, par exemple), mise sur quelque chose qui se digère très facilement. Ainsi, ta collation devrait être majoritairement conçue de glucides.
Voir toutes nos barres à l'avoine
2. Des éléments à modérer
Plusieurs produits du commerce sont malheureusement trop riches en sucre, sel ou encore, en gras. Qui plus est, certains d’entre eux sont souvent présentés dans des emballages qui nous laissent croire à un choix optimal pour la santé. Soyez futé et observez le tableau de valeurs nutritionnelles. Idéalement, on vise moins de 10g de sucre ainsi que 15% et moins en sel en gras.
3. Des ingrédients naturels, s’il vous plaît!
Au-delà des valeurs nutritives, la liste d’ingrédients mérite votre attention. Au fil du temps, la présence d’additifs s’est multipliée dans les produits alimentaires. Si vous manquez de temps pour cuisiner ou préparer vos collations, tenter de favoriser des produits qui abordent des listes d’ingrédients courtes avec des ingrédients naturels.
4. Place au plaisir
Vous avez l’habitude d’amener une collation au bureau, assurez-vous que celle-ci vous plaise. J’ai trop souvent vu des clients trimbaler des crudités jour après jour pour finalement les ramener à la maison en fin de journée. Si la collation ne convient pas à vos envies, il y a fort à parier que cette dernière sera rapidement troquée par les aliments de la machine distributrice ou encore, qu’elle soit complètement évitée.
1. Miser sur une collation nourrissante
Pour qu’une collation soit rassasiante et remplisse son rôle de te nourrir jusqu’au prochain repas, elle doit contenir des fibres et des protéines. Ces dernières ont un impact considérable sur la satiété. Bien que les fruits et légumes soient très nutritifs, vous trouverez avantage à combiner ces derniers avec un yogourt, un morceau de fromage ou quelques noix, sans quoi la faim risque de revenir bien rapidement. Si vous optez pour une collation du commerce, prenez soin de regarder les valeurs nutritives. De manière optimale, on vise un minimum de 5g de protéines et 2g de fibres comme nos barres au soya à saveur de chocolat noir et noix de coco!
Pour le sportif
Si tu optes pour une collation avant l’entraînement ou à l’effort (en randonnée, par exemple), mise sur quelque chose qui se digère très facilement. Ainsi, ta collation devrait être majoritairement conçue de glucides.
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2. Des éléments à modérer
Plusieurs produits du commerce sont malheureusement trop riches en sucre, sel ou encore, en gras. Qui plus est, certains d’entre eux sont souvent présentés dans des emballages qui nous laissent croire à un choix optimal pour la santé. Soyez futé et observez le tableau de valeurs nutritionnelles. Idéalement, on vise moins de 10g de sucre ainsi que 15% et moins en sel en gras.
3. Des ingrédients naturels, s’il vous plaît!
Au-delà des valeurs nutritives, la liste d’ingrédients mérite votre attention. Au fil du temps, la présence d’additifs s’est multipliée dans les produits alimentaires. Si vous manquez de temps pour cuisiner ou préparer vos collations, tenter de favoriser des produits qui abordent des listes d’ingrédients courtes avec des ingrédients naturels.
4. Place au plaisir
Vous avez l’habitude d’amener une collation au bureau, assurez-vous que celle-ci vous plaise. J’ai trop souvent vu des clients trimbaler des crudités jour après jour pour finalement les ramener à la maison en fin de journée. Si la collation ne convient pas à vos envies, il y a fort à parier que cette dernière sera rapidement troquée par les aliments de la machine distributrice ou encore, qu’elle soit complètement évitée.
Pour conclure, rappelle-toi que le moment de la collation est bien souvent signe d’une pause bien méritée. Prendre un temps de repos pour faire le plein d’énergie te permettra de revenir à la tâche en feu! 😉
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- Vanessa Daigle, nutritionniste et collaboratrice Snack Dépôt
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